Cozinhar é amar
Portuguese

Cozinhar é amar

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food
cooking
diet
health
creativity

Texto corregido:

Sejamos honestos, quase todos adoramos comer e empanturrar-nos com belezas culinárias, sobretudo na altura do Natal e do Ano-Novo, quando se costuma consumir quantitades enormes de iguarias ricas em calorias. Admito que não sou nenhuma exceção relativamente a isso. Sou um guloso - para não dizer glutão - e considero a comida e até o acto de comer uma das coisas mais lindas de nossas vidas. É reconfortante, satisfatório e quase nunca te decepciona, esta deverá também ser a razão da minha constante luta contra estes chatos quilos extras. Levando isso em conta, ultimamente percebi-me que a preparação da comida enche-me ainda mais de prazer e satisfação do que o acto de comer. Quiçá seja pelos cheiros intensos, como por exemplo o odor do rosmarinho no arroz, ou talvez seja pelos sons satisfatórios, como aquele de cebolas alourando em azeite. Preparar uma refeição pode ser um processo imensamente criativo e relaxante. Muito frequentamente me perco nos meus pensamentos quando estou a cozinhar alguma coisa, o que me ajuda muito a esquecer o stress e as preopcupações da vida quotidiana. Mas ainda existe outra razão pela qual gosto de cozinhar. Para mim, é uma forma de expressar os meus sentimentos, a minha amizade e até o meu amor por uma pessoa específica. Em alemão existe a expressão "Liebe geht durch den Magen", que se pode traduzir para português como "o amor passa pelo estômago". Creio que é verdade. Compreende-se que a culminação deste acto esteja ao recever um piropo da pessoa para quem cozinho.

Texto original:

Sejamos honestos, quase todos adoramos comer e empanturrar-nos de belezas culinárias, sobre tudo na altura do Natal e do Ano-Novo, quando se costuma consumir quantitades enormes de iguarias ricas em calorias. Admito que não sou nenhuma exceção relativamente a isso. Sou um guloso - para não dizer glutão - e considero a comida e até o acto de comer uma das coisas mais lindas de nossas vidas. É reconfortante, satisfatório e quase nunca te decepciona, qual se calhar também é a razão pela minha constante luta contra estes chatos kilos extras. Levando isso em conta, ultimamente realizei que a preparação de comida enche-me de ainda mais prazer e satisfação do que o acto de comer. Quiçá seja pelos cheiros intensos, como por exemplo o odor do rosmarinho no arroz, ou talvez seja pelos sons satisfatórios, como aquele de cebolas alourando em azeite. Preparar uma refeição pode ser um processo imensamente criativo e relaxante. Muito frequentamente me perco nos meus pensamentos quando estou a cozinhar alguma coisa, qual ajuda muito a esquecer o stress e as preopcupações da vida quotidiana. Mas ainda existe outra razão por qual gosto de cozinhar. Para mim, é uma forma de expressar os meus sentimentos, a minha amizade e até o meu amor para uma pessoa específica. Em alemão existe a expressão "Liebe geht durch den Magen", que se pode traduzir ao português como "o amor passa pelo estómago". Creio que é verdade. Compreende-se que a culminação deste acto seja de recever um piropo da pessoa para qual cozinho.

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