Ich lerne backen
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Ich lerne backen

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Mein Sohn hat bald Geburtstag und wir möchten etwas Leckeres in die Kita bringen. In Russland würde ich normalerweise einfach etwas kaufen. Hier in Deutschland aber backt man sehr gern. Für alle Feiern bringen die Eltern immer etwas Selbstgemachtes: Kuchen, Torten, Muffins. Auch auf der Arbeit bringt man zum Geburtstag Gebäck. Ich sehe die Leute oft Kuchen herumtragen. Selbst die Männer backen, was eine totale und positive Überraschung für mich ist.

Ich bin hingegen kein großer Fan vom Kochen im Allgemeinen und noch weniger vom Backen. Ich habe nur sehr selten in meinem Leben etwas gebacken. Ich glaube, ich habe zwei linke Hände und alles, was mit der Handarbeit zu tun hat (Kochen, Nähen, usw.), gelingt mir kaum. Aber ich möchte mir trotzdem die Mühe geben und wie eine echte deutsche Mutter selbst gebackene Muffins in die Kita bringen.

Ich habe schon zwei Versuche gemacht. Beim ersten habe ich zu viel Teig in die Muffinförmchen gefüllt. Deswegen sahen sie wie Atompilze aus. Zweites Mal habe ich Teelöffel mit Esslöffeln verwechselt. Im Rezept wurde die Abkürzung "TL" benutzt und mein Gehirn hat aus irgendeinem Grund gedacht, dass es ein "Tischlöffel" ist. Wie "table spoon" auf Englisch. Also, dieses Wochenende kommt die dritte Muffin-Generation. Hoffentlich wird das endlich klappen :)

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