Deze week heb ik vakantie, dus ik moet niet werken. Ik ben blij dat ik niet naar werk moet gaan, want ik heb een beetje rust nodig. Het is de laatste tijd op werk heel druk geweest. Ik wil dus rusten, maar ik wil ook van mijn vakantie gebruikmaken om mijn Nederlands te verbeteren. Ik studeer elke dag woordenschat en ik probeer de nieuws in het Nederlands te kijken. Ik gebruik ook een leerboek getiteld "Nederlands op niveau". Ik wil ook taaluitwisselingsapps gebruiken, maar ik vind het moeilijk om iemand te vinden om mijn Nederlands te oefenen.
Buiten talen leren is koken een andere hobby van mij. Ik woon sinds kort alleen, en ik heb beslist om me een soort uitdaging te geven: Ik wil de keuken van veel andere landen leren. Ik probeer recepten van een bepaalde land te vinden, ik koop ingrediënten die ik nooit heb gebruikt, en ik kook nieuwe gerechten. Ik ben met Azië begonnen omdat ik aziatische keukens graag heb, maar ik wil later ook gerechten van andere continenten ontdekken. Tot nu toe heb ik gerechten van China, Japan, Korea en Thailand gekookt. Ik heb al meer dan 30 nieuwe gerechten gekookt.
Bedankt om te lezen en tot de volgende!