Sin Jamón
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Sin Jamón

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Me llamo Steve. Era profesor de la historia y sociología nivel bachillerato. Nací en Londres pero vivía y trabajaba en el norte de Inglaterra durante casi todo mi carrera. Llegó en España después de jubilarme en el otoño de 2013. Vivo en Cáceres, Extremadura, en el oeste de España no muy lejos de la frontera con Portugal. A mi me encanta vivir en esta ciudad bonita que tiene un casco histórico de la época renacimiento. Aunque partes de las murallas tiene su origen en arcitectura árabe. Hoy en día Cáceres es Patrimonio de la Humanidad y han rodado episodios de la serie 'Juego de Tronos' en el la parte antigua. Creo que tengo mucha suerte vivir en Extremadura porque es una región preciosa. Ya que hay poca industria ni población tiene un paisaje hermosa especialmente las zonas rurales muy distintas que se llaman 'La Dehesa'. Extremadura tiene mucha fama en España gracias a su producción del jamón ibérico. Los cerdos comen las bellotas de los árboles de la dehesa, por eso, en realidad, es un paisaje hecho por seres humanos. Sin embargo, a pesar de la fama de su jamón, Extremadura no es muy conocido en España. Hay turismo pero no del tipo masivo como en las costas. Eso me gusta porque puedo disfrutar los tesoros maravillosos de la región con tranquilidad en cualquier momento del año. De vez en cuando escribo un blog en inglés sobre mis experiencias aquí que se llama 'Sin Jamón' (https://sinjamon.wordpress.com/) . ¡Qué ironía! Lo llamo el blog así porque no como carne, ni jamón, y en Extremadura casi todos los platos llevan trocitos de jamón. Muy a menudo los camareros me dicen que no es carne es jamón. Por eso, cuando voy a un bar o restaurante para comer siempre tengo que decir al camarero - sin jamón, por favor.

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