¡Hola! ¿Cómo están?

Ya estoy lista para disfrutar el fin de semana. ¿Qué van a hacer ustedes para el finde? ¿Tienen algún plan?

Yo, de hecho, voy a celebrar una fiesta coreana. Se llama Chuseok en coreano, pero creo que otros países con la cultura influenciada por China tienen fiestas semejantes sobre la luna llena.

Chuseok significa la noche (o la tarde) del otoño. También la llamamos Han-ga-wi, que es una palabra coreana "pura" mientras que Chuseok es una palabra que usa las letras chinas.

Y ¿qué voy a hacer para Chuseok? Pues, una profesora nos invitó a mi amiga y a mí a una celebración de Chuseok en su casa, porque ella también es coreana. Estoy muy ilusionada de comer los platos de fiesta coreanos.

¿Se han probado alguna vez un plato coreano?

Donde vivo yo, que no es Corea, hay varios restaurantes coreanos, porque vivo cerca de una ciudad muy grande.

Me sorprendió una vez un amigo mío diciendo que está pasando su período de kimchi. ¡No sabía que la gente comía kimchi con tanto gusto! Me alegró mucho de oírlo, aunque graciosamente, no como mucho kimchi personalmente. Pero estoy orgullosa de la comida coreana.

Tengo muchas ganas de comer galbi, japchae, pajeon, songpyun, etc....

¡Espero que disfruten su fin de semana también!