A mi madre le gustan los escones
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A mi madre le gustan los escones

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La semana pasada visité a mi madre. Cada vez que la visito hay muchas cosas que hacer...ir al banco, las tareas domésticas extras, cocinar, etc. Hace cinco años sufrió un derrame cerebral y no le funciona el brazo izquierdo, así que hay algunas cosas que no puede hacer. Hornear es una de esas cosas con las que necesita ayuda. Cuando la visito, siempre horneamos escones...para ser más preciso, los escones con pasas. Creo que he aprendido a hacerlos a la perfección. Se tarda menos de una hora de cabo a rabo. No soy panadera, pero a toda la familia le gustan. La semana pasada me engañó en hacer un lote doble, pero no pasa nada... se puso feliz a mi madre.

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