Menin viime kuussa Stansted-lentokentälle, kun suomalainen ystäväni meni kotiin. Koska matkapäivät ovat aina pitkiä ja väsyttäviä, päätimme ottaa tauon Bishops Stortfordissa. Tämä on kylä Stanstedin lähellä. Kävelimme vähän ja ihailimme sen vanhaa kirkkoa. Sitten kävimme Pircio-ravintolassa syömässä lounaan. Olin löytänyt ravintolan internetistä ja sen vegaaniruokalista näytti todella hyvältä .

Ravintola oli vaikuttava: käänsimme vasemmalle ja näimme ison metallikaaren, johon oli kaiverrettu Pircion nimen. Kävelimme kaaren alla ja menimme sisään ravintolaan. Mikä sisustus! Siellä oli marmoripylväät, riikinkukot ja muita erilaisia ja vaikuttavia aarteita.

Tarjoilija näytti meitä pöydälle ja ihailimme seuraavaksi ruokalistaa. Halusimme kaikki ateriat, mutta emme tietysti voineet tilata ne kaikki. Päätimme vihdoin ottaa mezze-aterian, jossa oli pieniä annoksia muutamia muita aterioita, jotta voisimme maistaa kaikkea. Otin myös pizzan ja ystäväni otti salaatin, ja jaoimme ne. Ruoka oli herkullista! Kahvikin oli mahtavaa.

Suosittelen kovasti tätä ravintolaa ja toivon, että voin lentää uudestaan Stanstedista pian, jotta voin syödä taas siellä!