皆さん、こんにちは!今日は日本語でレシピの説明書を書く練習をしてみたいです。アメリカのバージニア州で生まれ育ったので、何回もコーンブレッドを食べたことがあります。上に少しはちみつを塗ると、美味しいそうですよ!コーンブレッドは美味しい料理だと思うので、このレシピをシェアしたいです。
コーンブレッドの作り方
材料(12人分)粉(250グラム)、コーンミール(250グラム)、調味料(塩(5.92グラム)、砂糖(130グラム))、牛乳 (236ml)、卵(1個)、植物油 (79ml)、ベーキングパウダー (15.53グラム)
1. 先ず、オーブンを200度に予熱してください。
2. ボウルに粉、コーンミール、砂糖、ベーキングパウダーと塩を入れて混ぜます。
3. 次に同じボウルに牛乳、植物油と卵を入れてよく混ぜます。
4. 焼き型に生地を注ぎます。
5. 予熱した200度のオーブンで25分ぐらい焼いて、コーンブレッドの真ん中がよく焼けるまで爪楊技でチェックしてください。
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コーンブレッド、よくアラバマの友人が焼いてくれました。懐かしいです。彼女は私にとってはアメリカ人の母のような存在で、今すごく懐かしいです。会いに行きたいけれど、老人ホームに入っているので今はちょっと難しい。是非、作ってみたいのですが、型は、どんなものを使用したらいいのでしょうか?アラバマの友人は、丸いケーキ型を使用してましたが、パウンドケーキの型でもいいのかな?
@yumiyumayume どんな型でも大丈夫だと思います。私は大抵正方形のか長方形のを使います。
ありがとう!作ってみま~す♪
@yumiyumayume 訂正をありがとうございます!コーンブレッドを作ってみたがっていて嬉しいです! 友人を大切にするようですね。彼女にすぐ会いに行けるといいですね!
やっぱりGabiさんはどんどん日本語が上手になっていますね。私が直したのは句点抜け1点だけです。
Ordered List についてはボタンがあるので、それを使うと書式を揃えられます。現状、「1. 」とピリオドだったり、「5。」というふうに句点だったりしています。
あとは括弧を半角か全角かに揃えたほうがきれいです。(フォントによっては目立たないのですが、環境によっては目立ちます。)
数字が半角に揃えられているのが、とても良いです! 途中での改行を防ぐため、英数字は英語を書く場合と同じで、半角のほうが良いです。
@Akiko アドバイスをありがとうございます!とても助かりました。😊Journalyで書く練習をし始めてから、あきこさんのおかげで便利なことを習って自信をだんだん得始めていると思います。