Fare colazione è una parte importante della mia quotidianità e volevo fare un esercizio di scrittura per descrivere quello che mangio a colazione.

Sono molto abituato a mangiare verdure a colazione. Mi piace molto mangiare le verdure. Non sono mai stato schizzinoso a tavola anche quando ero piccolo. Di solito, preparo delle strisce di peperone e di cetriolo. Ci aggiungo anche un mezzo pomodoro e un po’ di hummus come salsa. Per mangiare anche un po’ di frutta, ci aggiungo una mezza mela. Mi piace anche preparare un uovo all’occhio di bue e un toast con burro di noci. Il mio caffè è sempre lungo e con un po’ di latte di soia.

Dopo aver fato questa colazione, sono sazio per ore e non ho bisogno di mangiare niente fino all’ora di pranzo, verso mezzogiorno.