Mis Sabores Favoritos
Spanish

Mis Sabores Favoritos

by

food
cooking

Cuando alguien me pregunta “¿Cuál es tu comida favorita?” nunca puedo elegir solo uno. ¡Hay tantos sabores del mundo! Pero puedo describir algunos de mis platos favoritos:

Pasta con le Sarde: Un plato tradicional de Sicilia, es una pasta con sardinas, pasas, piñones, y hinojo- una combinación de sabores única y sabrosa.

Pho: Una sopa Vietnamita. Hay un restaurante en mi barrio que solo sirve pho y nada más. El olor al entrar a este restaurante es increíble. Antes de la pandemia, iba a este lugar frecuentemente. Siempre pedía la vegetariana, que tiene fideos de arroz, tofu, champiñones, zanahorias, cebollas, y brócoli, adornado con albahaca tailandesa y lima. Confortante y delicioso- perfecto para calentarte en un día frio.

Biang Biang Noodles: Mi pareja prepara una versión de este plato que tiene fideos caseros, vinagre, aceite infusionado con pimienta de sichuan, ajo, y jengibre, y adornado con cebollines. ¡Es riquísimo!

0