Vitlök
Swedish

Vitlök

by

gardening

Jag har en kolonilott och för den andra gången har jag odlat vitlök. Det planteras i oktober och det skördes i juni eller juli. Förra året planterade jag 35 vitlöksklyftor, men de växte inte bra. Detta år planterade 35 igen men de har alla växte himligt bra!

Förra helgen bestämde jag att skörda det mesta av min vitlök. Jag hade inte mycket annat att göra, och faktiskt kunde inte göra mycket annat för att det var för varmt. Jag fick stanna in i huset.

Det sägs att man kan torka vitlök och förvara den hel, men jag föredrar att frysa den. Jag skördade cirka 20 vitlökar, klyftades upp dem, skalade kylftorna, hackade dem, och äntligen lade dem i iskubslådor. Nu har jag 76 vitlökiskubs i min frys! Nu när jag laga mat kan jag bara plocka ut en kub: mitt liv kommer att bli enklare under nästa året!

Min sista uppgift är att bestämma vad jag ska göra med de andra 10 vitlökar. Jag behöver inte mer själv men kanska kan jag ger dem till minä vänner.

0